宏兴食品级果胶酶酶制剂使用方法
果胶酶 225元/公斤 25公斤/桶 含量99% CAS:9032-75-1 作用:酶制剂
果胶酶用于果酒,果汁的生产,植物提取;作为饲料添加剂用于饲料的生产。
果胶酶能大大增加压榨和离心分离的能力,节能降耗,提高出汁率10-30%。能迅速澄清果蔬汁,使果蔬汁更透明,超滤更简洁、更经济。能非常地降解果胶以及其他导致混浊的各类物质,保证食品良好的色值及澄清度,提升果蔬汁感官品质。增色加香,提升感官质量。能预防食品的后浑浊,保证果汁货架储存期的稳定性。
外观形态及主要技术性能指标
性状: 固体粉末及液体
作用温度 25°C-55°C 温度 :50°C
作用PH值 范围:3.0-6.0 PH值:3.0-4.0 【酶活力】5万U/g。
运输 :在运输.储存过程中避免日晒雨淋,储存于阴凉避光处。
【产品贮存】果胶酶贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期1年。
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