宏兴食品级纤维素酶用法

宏兴食品级纤维素酶用法

作用：酶制剂

纤维素酶适用于植物提取、植物提取、果蔬汁加工、食品酿造、酿酒、饲料、纺织、食品加工、乙醇等多个行业。

【产品用途】：

1、纺织行业：使用该酶可提高纺织品的外观质量，使织物具有很好的柔软性和悬垂性，抗起毛、起球效果。推荐添加量（以1万单位计）：2.5-5g/kg衣物重（5：1水与衣物比率）；5-10g/kg衣物重（10：1水与衣物比率）。处理时间40-80分钟。
2、饲料行业：作为饲料添加剂，可以提高饲料消化率、便于动物消化吸收、可明显提高禽畜的增重量、产乳量和产蛋量，并提高适应环境的能力。推荐添加量（以1万单位计）为0.1-0.5%。
3、酒精和酿酒行业：破坏植物细胞壁，促进淀粉释放和纤维素的降解，提高出酒率。

【产品介绍】

纤维素酶性状：淡黄色粉末，是由多种水解酶组成的一个复杂酶系，自然界中很多真菌都能分泌纤维素酶。习惯上，将纤维素酶分成三类：C1酶、Cx酶和β葡糖苷酶。C1酶是对纤维素 初起作用的酶，破坏纤维素链的结晶结构。Cx酶是作用于经C1酶活化的纤维素、分解β-1，4-糖苷键的纤维素酶。β葡糖苷酶可以将纤维二糖、纤维三糖及其他低分子纤维糊精分解为葡萄糖。

【产品名称】纤维素酶    【英文名称】Hemicellulase    

菌落总数：＜1000  沙门氏菌：无   大肠杆菌：无
【产品PH值】pH3.5-6.5，pH为4.8   【产品温度】40-60℃，温度为55℃。

【包装】：25kg/纸板桶(内用双层塑料袋，外套纸板桶。

【储存】：纤维素酶为生物制剂，运输、贮存过程应避光。贮存于阴凉、通风、干燥场所。

保质期1年。