优质魔芋胶、魔芋胶价格、魔芋胶厂家、食品级魔芋胶
上海祁邦实业有限公司供应优质食品级增稠剂、乳化剂、胶凝剂系列----食品级魔芋胶。又称:魔芋粉、魔芋甘露聚糖。供应魔芋胶、魔芋胶性状、魔芋胶生产厂家、魔芋胶CAS号、魔芋胶最新价格、魔芋胶用途、魔芋胶详细说明、魔芋胶食品添加量。
魔芋胶英文:Konjac gum
魔芋胶CAS:37220-17-0
魔芋胶性状:白色或奶油至淡棕黄色粉末。淡黄至褐色粉末。基本无臭、无味。其水溶液有很强的拖尾现象,稠度很高,对纤维物质有一定分解能力。溶于水,不溶于乙醇和油脂。
魔芋胶用途:胶凝剂、增稠剂、乳化剂、稳定剂、成膜剂。
魔芋的主要成分是葡甘露聚糖,是一种低热能、低蛋白质、高膳食纤维的食品,并且富含人体所需的十几种氨基酸和微量元素,做为功能性食品,还具有水溶、增稠、稳定、悬浮、凝胶、成膜、粘结等多种理化特性,所以它即是一种天然的保健食品又是理想的食品添加剂。
魔芋胶作为食品和食品添加剂的用途极广泛:
作为增稠剂和稳定剂可以添加到果冻、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中;作为粘结剂可以添加到面条、米线、绞皮、肉丸、火腿肠、面包和糕点中以增强筋力和保持新鲜状态;作为凝胶剂可以添加到各种软糖、牛皮糖和水晶糖中,还可以用来制作仿生食品.
魔芋胶包装:5KG铝箔袋 25KG纸板桶。
魔芋胶储存:阴凉、干燥、通风常温的环境下保存。
免责声明:以上优质魔芋胶、魔芋胶价格、魔芋胶厂家、食品级魔芋胶的详细介绍说明,您可以在这里联系这条信息的卖家上海祁邦实业有限公司,该信息的真实性、准确性和合法性由商家负责。『56之窗网』对此不承担任何保证责任。
举报投诉:如发现违法和不良资讯,请 点此处举报。
举报投诉:如发现违法和不良资讯,请 点此处举报。